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今年生日本來凹到去茹絲葵吃牛排大餐，誰知道打電話去訂位時，位子竟然訂滿了...(大家都以吃刺激經濟發展阿!!)

還好早就做好備案，趕緊打電話去雅室訂位，不過也只剩最後一張table，總算是訂到了~

這兩家的牛排我都沒吃過，不過網路上對這兩家牛排的評價相當高，趁這次機會去嘗嘗看囉!!

↓ 這家牛排館外觀看起來並不是那麼富麗堂皇，但也是在東區巷弄裡經營18年的老店，牛排堪稱一流。

↓ 經營18年來，堅持餐桌上要擺上鮮花。官網上賴副總這麼說：「因為鮮花有一種生命力的感覺，散發出一種自然氣質的芬芳，也給顧客帶來更舒適的用餐感受。如果放假的花，就失去了對顧客的真心誠意。」

↓ 餐前雜糧麵包很好吃，嚼勁適中。左邊的麵包有柑橘的香味; 右邊的麵包則能嚼出一股碳烤味~

↓ 酥皮濃湯上的酥皮。waiter說這是手工做的，建議與濃湯分開吃，吃起來像可頌，很好吃柳!!

↓ 總共有三種醬料，但好牛排頂多只需沾海鹽就夠了~

↓ 我點的是黑牛肋眼牛排。建議5分熟，牛排先煎熟後再爐烤，外頭吃起來酥脆而裡面肉質軟嫩多汁，而且沒有過多的血水~相當美味 ^^