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話說上一次到新加坡遊玩的時候是在2012年,那時哥還是單身,將傻瓜相機升級買了生平第一台單眼,正打算開啟那種拿起背包說走就走的旅遊人生。那時公司的旅遊補助規定還算鬆,只要3人以上找同一家旅行社辦理即可,不限定要相同行程,等於說就算你想去非洲、北極這種不是熱得要死就是冷得要死的地方,一個人還是能行的,多有彈性阿! 於是哥一個人到了新加坡自助旅行,玩了環球影城、夜間動物園,夜訪克拉碼頭喝啤酒等等,深深感受到新加坡對於發展觀光業的用心與努力,讓這樣一個資源匱乏的彈丸之地,變身成能夠每年吸引上千萬旅客的花園城市。

時間轉瞬回到2016年的現在,哥的小孩都4歲了...那放蕩不羈的飄撇人生在我從新加坡回來的時候就結束了,取而代之的是泡奶換尿布的日子。在這段日子裡,有時跟同事閒聊時,常會聊到那令人懷念的海南雞飯(超喜歡那辣椒醬)、辣椒螃蟹(超吮指!)與沒能吃到的肉骨茶,大家都聽了都覺得很心動。於是在今年的員工旅遊(現在規定就是要3人以上走相同行程以增進員工之間的情誼 嘖嘖),幾個同事就決定相約新加坡,暫時拋開體重,展開多元化美食之旅。

這次的行程並沒有規劃的很緊密,畢竟4月的新加坡天氣超熱,不想因為趕路搞到上火(實在是不想說因為年紀大了體力差),所以每天只規劃一、二個景點,要是真的太熱就回飯店吹冷氣看電視(後來發覺這真的超爽der),來一個慢慢走的旅遊。而久未拍底片的我,也只輕便的帶了T3一起踏上旅程,不過絕大部分的照片還是用手機拍的 XD

 

↓ 萊佛士酒店,新加坡著名地標, 建於1887年的殖民時期式建築。同事的爸爸說: 去新加坡如果沒到過萊佛士酒店,就不算去過新加坡 。基於這句話,怎麼說也得到此一遊。一走進萊佛士酒店,霎時有種氣派奢華的感受在敲擊著知覺,那種華麗典雅、富麗堂皇的擺設,彷彿像在觀看著百年前古典宮廷的歷史紀錄片。真是非常值得參觀的一座歷史建築! (預算夠的話相當希望能住在這啊!)

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↓ 接著再說萊佛士飯店的英式下午茶,那種印象就像是香港→半島酒店→英式下午茶這般的邏輯迴路。下午茶位於一樓的Tiffin Room,必須先在網路上預約, 特別要注意穿著,拖鞋、短褲是無法入場的。哥上次到新加坡本來規畫要到瑞士史丹福酒店70樓的New Asia  Bar喝調酒看夜景,但因為穿短褲而被拒於電梯門外,從此會先特別注意服裝儀容的要求。

預約的時間是下午3點,3點不到已經相當多人在排隊等著進場,可見能在典雅浪漫的環境下悠閒的吃著下午茶是非常吸引人的。而餐點除了three tier stand之外,buffet部分還有scones(像肯德基的比司吉)、燒賣、蒸餃、甜點與水果等。口味嘛,算是中規中矩,而在優美的氣氛下,邊吃邊聊也吃了不少,新加坡的第一餐就讓人飽到連晚餐都省了... 雖說一人含稅要價73新幣,但是得到身心與回憶的滿足感,怎麼說都是值得的。 

Tiffin Room英式下午茶線上預約網址

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↓  吃完下午茶後最重要的事就是購買後續行程的門票,有認真做功課的遊客都知道,一定要到牛車水唐城坊的天宇旅行社一次把門票買齊,除了免去排隊之苦外,價格還更優惠喔。這次行程跑的點不多,就是日間動物園、河川生態園與海洋館。

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↓ 牛車水除了餐廳之外,馬里安曼興都廟與佛牙寺都是著名景點,而且都在馬路旁,想不發現都難。

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↓  麥士威美食中心就在佛牙寺對面,雖說剛剛的下午茶吃的肚子還在撐,但是走到這不吃個海南雞飯總覺得非常可惜,於是乎點了雞飯與香滑白雞來嘗嘗,果然還是少不了辣椒醬,一加下去就開胃。 

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↓  第一天的最後就是從麥士威美食中心慢慢散步到魚尾獅公園,正好趕上金沙酒店水舞燈光秀。魚尾獅公園是觀賞燈光秀最好的位置,人潮不若香港維多利亞港燈光秀那般擁擠,所以過程算是相當放鬆,不過燈光秀看完之後,總覺得內心並沒有多大的共鳴或是震撼...  就在平淡之中結束了。應該是哥沒甚麼藝術氣息不懂得欣賞,不過還是有體會到新加坡發展觀光的用心,值得嘉勉。

燈光秀時間:每晚20:00、21:30 (星期五、六於23:00另加演一場),每次15分鐘。

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